gastro

Pinca se simbolično peče za Uskrs. Ta tradicionalna delicija, poznata i kao sirnica, srce je svakog blagdanskog stola, no...

Osvježavajuća salata od dinje je savršena za ljetne dane. Spoj slatkoće dinje s osvježavajućom mentom je idealan prilog ili...

Gratinirane Jakobove kapice su jedno vrlo elegantno predjelo. Iako su ove školjke same po sebi delikatesa, gratiniranje im daje...

Campari Spritz je piće koje objedinjuje stil, ukus i tradiciju. Osvježavajući i elegantni koktel koji spaja gorkasto-slatki okus Camparija...

Torta od limuna i meda s malinama, inspirirana popularnim serijalom With Love, Meghan, savršeno spaja osvježavajuće note limuna i...

Mango sticky rice jedno je od najpoznatijih i najomiljenijih tajlandskih deserata. Ova kombinacija ljepljive riže, sočnog manga i kremastog...

Cherry Martini je savršen spoj klasične elegancije i voćnog šarma. Savršen je za posebne prilike, koktel zabave, ali i...

Ako volite čokoladu, a ne uživate u desertima jer su naprosto preslatki, ovaj recept za čokoladne keksiće će vas...

Ganache je glazura ili punjenje napravljeno od kombinacije čokolade i vrhnja, koja se često koristi u slastičarstvu. Ganache je...

Čokoladna rolada je klasični desert koji se priprema od mekanog biskvita punjenog čokoladnim kremama, često uz dodatak šlaga, voća,...

McDonald’s pite su jedan od njihovih najpoznatijih deserata. Klasična verzija je upravo s nadjevom od jabuke, a možete je...

Kiyomi je u kratkom roku postao IT mjesto za ručak ili večeru. Interijer je prekrasno uređen, hrana je odlična,...

Koromač je vrlo zdrav, te ima brojne zdravstvene i kulinarske primjene. Osim što je bogat vlaknima i antioksidansima, pomaže...

Iako nije novost, ali za ljubitelje azijske kuhinje Torikaya Ramen Bar je vjerojatno već poznato odredište. Na pitanje gdje...

Pumpkin Spice Latte je sezonski napitak koji je karakterističan za jesen. Napitak je na bazi espressa, mlijeka, pirea od...

Jastozi su delikatesa u mnogim kuhinjama diljem svijeta, a posebno su cijenjeni u luksuznim restoranima radi slatkog i nježnog...

U srcu Trsta sakrio se ovaj mali talijanski restorančić koji ima iznimno dobu hranu. Ovaj neformalni restoran nudi tradicionalnu...

Za rođendansko slavlje ova torta je idealna. Izgleda baš kao sa slike, a ako nekome nije jača strana izrada...

Falafel je ukusno vegansko jelo koje se radi od svježe mljevenog slanutka pomiješanog sa začinskim biljem, lukom i začinima....

Iako je većina restorana u Dubrovniku zatvorena sad kad nije sezona, ako se nađete za vikend u Dubrovniku nemojte...

Brunch je obrok koji je kombinacija doručka i večere, a jede se obično kasno ujutro ili rano poslijepodne. Vrlo...

Jaja od japanske prepelice se smatraju delikatesom, osim što su vizualno efektivna, također su nutritivno bogata, a okus im...

Crème brûlée na francuskom znači “zagorena krema”, klasičan je desert poznat po svojoj bogatoj bazi od kreme i hrskavoj...

Trešnjevka je sve živahnija na zagrebačkoj gastro sceni, od kolača i burgera, pa sve do pizze. U Nehajskoj se...

Vruća čokolada je jedan od najpopularnijih zimskih napitaka koji je savršen za zimske hladnije dane, a recept za pripremu...

Martini je tijekom godina dobio razne varijacije jedan od poznatijih je Dirty Martini koji sadrži votku umjesto gina, a...

Vin Chaud je trendy sezonsko piće koje je simbolično za zimske dane. Francuska je inačica kuhanog vina, a ovo...

Kuhano vino je popularan napitak koji se radi zagrijavanjem crnog ili bijelog vina s raznovrsnim začinima. Neki od najčešćih...

Keksi s čokoladom su savršeni za svako doba godine. Klasičan je desert koji savršeno odgovara uz kavu poslije ručka,...

Bistro Točkica je simpatičan restoran koji se nalazi na Remizi. U ponudi ima tradicionalnu domaću kuhinju te je idealan...

Palačinke su savršen desert u bilo koje doba dana, a kad se nađe pravi recept ispadnu svaki put bez...

Lava Cake je slastica koja  Sastojci: 30 g maslac 4 žlice glatkog brašna 2 jaja 2 žlice šećera 100...

Ovaj recept za lagani ljetni ručak je zaista jednostavno napraviti, a vrlo je ukusan. Tikvice se mogu pripremiti na...

Piña Colada je jedan od najpopularnijih ljetnih koktela. Recept je vrlo jednostavan, a za pripremu su potrebni ovi sastojci...

Francuski tost je ukusan doručak koji bi se mogao jesti svaki dan. Poznat je kao pain perdou. Priprema se...

Waffl je slatka poslastica koja ima rešetkasti uzorak utisnut na površini. Peku se u specijaliziranom pekaču za waffle koji...

Proljetne rolice popularno su jelo u mnogim azijskim kuhinjama, uključujući kinesku, vijetnamsku, tajlandsku i filipinsku kuhinju. Obično se izrađuju...

Celer je zdravo povrće se sadrži brojne vitamine i minerale. Celer listaš se koristi za pripremu zdravog soka koji...

Ako želite napraviti slasne krafne kod kuće, ovo je recept koji je klasičan i jednostavan. Sastojci: 100 ml mlijeka...

Bao Bunsi su vrsta kineskih peciva koja se kuhaju na pari. Poznati su kao baozi, a rade se od...

Camembert je mekani, kremasti sir od kravljeg mlijeka koji potječe iz regije Normandije u Francuskoj. To je vrsta Brie...

Đumbir je jedan od začina koji je intenzivan, ali i služi za jačanje imuniteta. Koristi se u azijskoj kuhinji,...

Škamp je vrsta morskog raka te je jedna od najfinijih morskih poslastica. Kvarnerski škampi su jedni od najfinijih. Ako...

Kineska kuhinja je zaista vrlo jednostavna i raznovrsna. Jela se najčešće sastoje od noodlica (rezanaca), okruglica, te raznovrsnog povrća...

Ovaj ukusan biskvit od limuna se radi vrlo jednostavno i brzo.  Možete po svojoj želji dodati malo šećera u...

Moringa je jedna čudesna biljka koja ima ljekovita svojstva. Vrlo ju je jednostavno uklopiti u prehranu, a dodati je...

Koktel mimoza je elegantan, osvježavajuć i lagan te ga je i doma vrlo jednostavno za napraviti. Potreban vam je...

Hrana je sastavni dio svakodnevnice, a kad pojedemo nešto što nam se zaista sviđa raspoloženja nam je odmah bolje....

Sastojci 500 g lisnatog tijesta 20 dag mljevenih oraha 1 žlica smeđeg šećera 1 mala žličica tekuće vanilije 3...

Tart od limuna Tart od limuna je savršena poslastica koja naprosto gladi nepce. Iako ima posla s pripremom, vrijedi...

Pavlova torta potječe iz  iz Australije. Inspiracija kreatora ove torte je bila ruska balerina Ana Pavlova. Pavlova torta je...

View this post on Instagram A post shared by COCO dry bar & more (@cocodrybar) Sastojci: listići mente limun...

Palačinke imaju razne varijacije, i najvjerojatnije ne postoji osoba koja ih ne voli. Slatke ili slane, zaista postoje raznoliki...

Sastojci 1 mala žličica soli 500 g mljevenog mesa 400 g luka 10 dag maslaca 1 žličica crvene paprike...

Škampi se izvrsna delicija te se mogu pripremiti na razne načine. Jedan od jednostavnijih recepata  za škampe su kuhani...

Vanili kiflice su suhi božićni kolačići koji su tradicionalni i najčešće se nađu na popisu za pripremu. Osim što...

Sastojci 200 g čokolade 50 g maslaca 2 jaja 150 g glatkog brašna 100 g šećera prstohvat soli Ovaj...

Tradicionalni hrvatski keksići su upravo paprenjaci te se rade za Božić. Sastojci: 200 g brašna 70 g šećera 100...

pripreme telećih prsa ne da je famozan nego nećete htjeti više na nijedan drugi način raditi ovu mesnu poslasticu....

Raštika je jedna od namirnica koji je savršeni pasent uz ribu kao prilog. Kada se napravi po ovom receptu...

Ovo je jedan od onih recepata koji su jednostavni za pripremu i nemate previše posla. Ako mislite da je...

Ponekad neke hranjive namirnice ne pripremimo dobro, pa kažemo da ih ne volimo. Takav je i najčešće slučaj s...

Kasna jesen je izvrsna za razne plodove mora kao što su lignje, škampi, listovi. Idealan menu za očaravajuću večeru...

Istra je poznata po tartufima te je najcjenjeniji bijeli tartuf jer je rijedak. Sezona tartufa počinje u jesen te...

Vjerojatno ste čuli za Muzej prekinutih veza, a možda niste za Brokenships Bistro. Skriveni dragulj u samom srcu Zagreba...

Postoje razne priče o ribi kovač i zašto se zove tako. Kažu da je apostol sv. Petar hvatao ribu...

Jesen nam donosi pregršt novih sastojaka koje ćemo naravno uklopiti u omiljena jela. Jedan od njih je butternut tikva....

Torta od mrkve klasičan je desert omiljen zbog svog slatkog i blago začinjenog okusa, a glazura od krem sira...

Školjke St. Jacob su izuzetno ukusne, a priprema je vrlo jednostavna. Možete ih poslužiti kao glavno jelo ili predjelo....

Kako napraviti ukusan smoothie Smoothie je idealan za doručak ili međuobrok. Za početak naoružajte se svježim voćem. Idealno sezonskim....

Originalno podrijetlo Aperola je iz Italije. Ima osvježavajući blago gorkast okus, što ga čini idealnim izborom za vruće ljetne...

Tiramisu je talijanski desert s okusom kave. Klasičan se reže na kocke, a novije variacije uključuju i tiramisu koji...

Brbavice su školjke koje su vrlo ukusne. Neki od naziva za ove školjke su i rovanica, ladinka, penjačica, dondola,...

Spaghetti alle Vongole je popularno talijansko jelo, ukusno je i priprema je vrlo zahvalna. Vongole su nježne i aromatične...

Vjerojatno ne postoji osoba na svijetu koja ne voli palačinke. Slastica koja je na repertoaru na skoro svakom druženju,...

Recept za čokoladne muffine je vrlo jednostavan i predobar. Brzo se napravi te začas imate slasne čokoladne zalogaje. Muffini...

Salata Caprese Salata Caprese je jednostavno talijansko jelo za koje vam je potrebno tri sastojka. Mozzarella, bosiljak i svježe...

Cheesecake je idealan desert za poslije ručka, ali i kao rođendanska torta. Ovaj klasični recept za cheesecake je zaista...

Juha od brokule je vrlo jednostan i svestran obrok i brzo se napravi. Uz ovaj recept imat ćete začas...

Artičoka je vrsta čička, a recept za kuhane artičoke je vrlo jednostavan. Srca mladih artičoka su fantastična delicija koja...