Sastojci

  • 200 g čokolade
  • 50 g maslaca
  • 2 jaja
  • 150 g glatkog brašna
  • 100 g šećera
  • prstohvat soli

Ovaj recept predviđa 40 čokoladnih keksića, prefini su. Za blagdane je dobro napraviti duplu smjesu jer su toliko fini da se odmah pojedu.

Priprema

Maslac i čokoladu otopite. Zatim s mikserom zamutite jaja sa šećerom i soli. Dodajte rastopljenu čokoladu s maslacom. Dodajte brašno te napravite tijesto. Napravljenu smjesu zamotajte folijom i stavite u hladnjak na 2-3 sata da se dobro stisne.

Oblikujte malene kuglice te ih uvaljajte u šećer u prahu. Čokoladne keksiće pecite nekih 10 ak minuta na temperaturi od 180 °C . Keksiće nemojte nipošto predugo peći jer trebaju biti mekani.

Raspucanci