Male stvari život čine ljepšim i jednostavnijim. Iako brokula ne zvuči obećavajuće, juhica za nedjeljni ručak je izvrstan izbor uz ovaj jednostavan recept. Naravno i čaša crnog vina.
Recept:
Prepržiti jedan luk na maslacu s malo ulja 3-4 minute, nakon toga dodati brokulu. Brokula se zalije s vrućom vodom te je potrebno kuhati 10 ak minuta.
Štapnim mikserom se izmiksa da bude kremasta.
Foto: unsplash.com, pexels.com
