Tradicionalna grčka salata
Lagani ručak za vruće ljetne dane ili elegantan prilog uz roštilj, nepogrešiv odabir je upravo autentična grčka salata. Njezina tajna je u jednostavnosti. Bez nepotrebnih komplikacija ovaj klasik se oslanja na ono što je važno, a to su svježi sastojci i vrhunska kvaliteta.
Sastojci
- 3-4 komada zrele domaće rajčice
- 1 krastavac
- 1 rozi luk
- 1 zelena paprika
- feta sir 150-200 g
- masline
- maslinovo ulje
- sušeni origano
- sol
- malo soka od limuna
Priprema:
Rajčice, krastavce, papriku i feta sir nasjeckati. Luk narezati na polumjesece. Dodati masline. Zatim sve zamiješati te dodati maslinovog ulja. Posoliti po želji na kraju dodati malo soka od limuna te origana.
Foto: Pexels, Dupe photos
