Ovaj ukusan biskvit od limuna se radi vrlo jednostavno i brzo.  Možete po svojoj želji dodati malo šećera u prahu ili svoj toping. Ovu smjesu stavite u manji pleh.

Sastojci:

3 jaja

šalica šećera

riccota sir

1 žličica vanilije 

malo maslaca

limunov sok od pola limuna

1 šalica ulja

1 šalica brašna

1 prašak za pecivo

prstohvat soli

Prvo zamutite 3 jaja sa šećerom. Zatim dodajte riccota sir. Dobro promješajte. Dodajte 1 žličicu vanilije, malo maslaca, limunov sok te ulje, brašno, prašak za pecivo te prstohvat soli.

Dobro promješajte te stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 te pecite 15 ak minuta.

biskvit od limuna
biskvit od limuna

Foto: unsplash.com, pexels.com