Vanili kiflice su suhi božićni kolačići koji su tradicionalni i najčešće se nađu na popisu za pripremu. Osim što su prefini, jednostavni su za napraviti i mogu dugo stajati. Ako potraju naravno, što je rijetkost.

Sastojci:

  • 300 g glatkog brašna
  • 80 g šećera
  • mala žličica praška za pecivo
  • 200 g maslaca
  • 2 žumanjka
  • 60 g šećera u prahu
  • 60 g mljevenih oraha
  • 1 vanili šećer

Priprema:

Sve sastojke zamiješajte i napravite tijesto. Zamotajte tijesto u foliju i stavite ga hladiti na 2 sata. Zatim oblikujte kiflice i uvaljajte ih u šećer u prahu.

Vanili kiflice

Foto: Unsplash