Ponekad neke hranjive namirnice ne pripremimo dobro, pa kažemo da ih ne volimo. Takav je i najčešće slučaj s keljom. Iako je kelj podcijenjena namirnica izuetno je hranjiva. Pun je vitamina, te je jedna od najzdravijih namirnica.

Priprema:

Kelj operite i narežite na trakice. Luk nasjeckajte na sitne kockice te ga prepržite na ulju i maslacu. Također krumpir narežite na kockice. Kada luk ispirjate dodajte kelj narezan na trakice. Zatim dodajte krumpir. Začinite sa paprom, soli i crvenom paprikom. Povremeno podlijete s vodom. Kelj kuhajte 25 minuta. Posebno skuhajte debrecinke ili kobasicu po želji. Narežite ih te dodajte u kelj.