Celer je zdravo povrće se sadrži brojne vitamine i minerale. Celer listaš se koristi za pripremu zdravog soka koji se može napraviti u sokovniku ili blenderu. Sadrži magnezij, kalij te kalcij. Neke od blagodati ove namirnice su te da pomaže pri mršavljenju, uklanjanju neugodnog zadaha, te reguliranju krvnog tlaka. Osim toga idealan je za detoksikaciju. Sok od celera se pije na prazan želudac.

Sastojci:

  • 3 stabljike celera listaša
  • sok od pola limuna
  • 1 jabuka
  •  1 mali komadić đumbira
  • pola krastavca

Priprema:

Narežite na sitno 3 stabljike celera i listove. Dodajte pola čaše vode,sok od pola limuna, jednu jabuku, pola krastavca te mali komadić đumbira. Ako se sok priprema u blednderu tada ga je potrebno nakon miksanja ocijediti. Sok od celera može se pripremiti samo s celerom, a dodatni sastojci malo ipak pomažu pri ispijanju ovog zdravog soka.

sok od celera
sok od celera

foto: pexels.com, unsplash.com