Cortado je vrsta kave koja potječe iz Španjolske i popularna je u mnogim zemljama španjolskog govornog područja. Dobiva se miješanjem jednakih dijelova espressa i toplog mlijeka kuhanog na pari. Riječ “cortado” na španjolskom znači “rezati”, što se odnosi na tehniku “rezanja” ili “razrjeđivanja” espressa mlijekom.
Cortado je poznat po svom odvažnom okusu espressa, jer se mlijeko dodaje u manjoj količini u usporedbi s drugim napitcima od kave na bazi mlijeka. Često se poslužuje u maloj čaši ili šalici bez ikakvih dodatnih aroma ili preljeva.
Za pripremu cortada, espresso kava se ulije u malu čašu ili šalicu, a zatim se u espresso doda jednaka količina mlijeka na pari. Rezultat je uravnotežen i gladak napitak od kave koji ima bogatstvo espressa s kremastim mlijekom, ali u manjem i koncentriranijem obliku nego latte ili cappuccino.
Gdje popiti cortado kavu?
Cortado je izvrstan izbor ako uživate u okusu espressa, ali preferirate blaže i kremastije iskustvo od prave doze espressa. To je izvrsna opcija za ljubitelje kave koji traže uravnoteženu i manje mliječnu alternativu latte ili cappuccinu. Izvrsna se može popiti u Cogito Coffee.
foto: pexels, instagram
Caudalie ima novi parfem s opojnim notama maline i nerolija
Mirisni novitet dolazi od brenda Caudalie. Radi se o vrlo finom parfemu s notama maline, nerolija, grožđa te pačulija....
Zara ima coolerski model čizmi, koji se može naći i u skupljoj varijanti
U Zaru uskoro dolaze visoke crne čizme koje će biti savršene za cool jesenske outfite. Malo podsjećaju na Givanchyev...
Čini se da će jesen mirisati na vaniliju, a Zara ima nove parfeme upravo s tom notom
Noviteti za ovu jesen od parfema imaju notu vanilije, a Zara je upravo ove sezone lansirala čak 4 nova...
Balerinke se opet nose, a ovo su najljepši modeli u 2023.
Kao i mala crna haljina, tako su i balerinke jedan od ključnih komada obuće koji je klasičan i bezvremenski....
Maske za područje oko očiju
Jedan od znakova umora vidljiv na licu su upravo podočnjaci. Da li zbog intenzivnog životnog stila ili iscrpljenosti. Maske...
Trendovi za jesen 2023.
Noviteti za jesen već stižu, a neki od trenodva za jesen 2023. će biti prugaste veste s gumbima, baggy...