Cortado je vrsta kave koja potječe iz Španjolske i popularna je u mnogim zemljama španjolskog govornog područja. Dobiva se miješanjem jednakih dijelova espressa i toplog mlijeka kuhanog na pari. Riječ “cortado” na španjolskom znači “rezati”, što se odnosi na tehniku “rezanja” ili “razrjeđivanja” espressa mlijekom.
Cortado je poznat po svom odvažnom okusu espressa, jer se mlijeko dodaje u manjoj količini u usporedbi s drugim napitcima od kave na bazi mlijeka. Često se poslužuje u maloj čaši ili šalici bez ikakvih dodatnih aroma ili preljeva.
Za pripremu cortada, espresso kava se ulije u malu čašu ili šalicu, a zatim se u espresso doda jednaka količina mlijeka na pari. Rezultat je uravnotežen i gladak napitak od kave koji ima bogatstvo espressa s kremastim mlijekom, ali u manjem i koncentriranijem obliku nego latte ili cappuccino.
Gdje popiti cortado kavu?
Cortado je izvrstan izbor ako uživate u okusu espressa, ali preferirate blaže i kremastije iskustvo od prave doze espressa. To je izvrsna opcija za ljubitelje kave koji traže uravnoteženu i manje mliječnu alternativu latte ili cappuccinu. Izvrsna se može popiti u Cogito Coffee.
foto: pexels, instagram
Zaboravite filtere: Upoznajte Hy Glam puder koji nudi high-tech finiš
U moru proizvoda, Natasha Denona, kraljica inovacija, ponovno je privukla pažnju beauty svijeta svojim novim Hy-Glam puderom. Ovaj blistavi...
OPI ima savršenu nijansu laka za nokte za jesen
Nijansa You Don’t Know Jacques! jedna je od najpoznatijih i najpopularnijih boja lakova za nokte brenda OPI. Upravo ova...
Chanel mirisni primer: Sve što trebate znati
Chanel je nedavno predstavio mirisni primer kao novi korak u ritualu nanošenja parfema. Ovaj proizvod je osmišljen da pripremi...
Cigarette traperice su trendy model za jesen 2025.
Cigarette traperice su dobile ime jer svojim uskim, ravnim krojem podsjećaju na cigaretu. Upravo taj model usko je povezan...
Caudalie Vinopure serum sa salicilnom kiselinom: Saveznik za čistu kožu
U potrazi za savršenom kožom, često se susrećemo s izazovima poput proširenih pora, viška sebuma i povremenih nepravilnosti. Međutim...
Mary Phillips: Poznata vizažistica lansirala je svoju make up liniju
Mary Phillips je poznata vizažistica koja stoji iza nekih od najprepoznatljivijih “no makeup” make-up lookova na zvijezdama poput Hailey...