Gratinirane Jakobove kapice su jedno vrlo elegantno predjelo. Iako su ove školjke same po sebi delikatesa, gratiniranje im daje savršenu hrskavu koricu i bogat okus.

Sastojci

  • 500 g svježih Jakobovih kapica
  • 25 g maslaca
  • 25 g krušnih mrvica
  • 25 g parmezana

Recept

Prije same pripreme školjke je potrebno dobro oprati. Zatim u jednu veću vatrostalnu zdjelu rasporedite Jakobove kapice. Rastopite maslac na laganoj vatri, zatim ga prelijte u posudu i dodajte krušne mrvice i parmezan. Dobro promiješati. Svaku školjku obilno posipati sa smjesom. Pećnicu zagrijati na 180 °C te peći 10-15 minuta dok školjke ne dobiju hrskavu zlatno smeđu koricu.

Uniforma za ljeto: Pucci

Brend Pucci je sinonim za dinamične uzorke, žive boje i retro luksuznu estetiku. Ovo ljeto upravo takvi uzorci su...